Những năm trở lại đây, cái tên “Nồi chiên không dầu” không còn quá xa lạ với các bà nội trợ trong và ngoài nước. Bởi đây là một sản phẩm thật sự quá hữu ích và cần thiết nên được sử dụng trong gia đình nhỏ của bạn. Hiện nay, trên thị trường có khá nhiều những sản phẩm nồi chiên không dầu khác nhau đến từ cũng nhiều các thương hiệu lớn nhỏ. Nồi chiên không dầu trở nên nổi tiếng và quen thuộc với nhiều người nhưng không có nghĩa là người sử dụng đã hiểu hết những ưu và nhược điểm của sản phẩm ấy. Bài viết chia sẻ của Tổng kho bếp và thiết bị gia dụng GNA ngày hôm nay sẽ đem đến cho người tiêu dùng thêm những thông tin mới về nồi chiên không dầu nhé !
- Những ưu điểm của sản phẩm
Tốt cho sức khỏe
Có một sự thật rằng, sử dụng quá nhiều dầu ăn trong chế biến thức ăn sẽ gây ra các bệnh không tốt cho sức khỏe con người như : tim mạch, béo phí và huyết áp, … Nồi chiên không dầu được giới thiệu bởi https://homeelectric.org/best-air-fryers/ sẽ giúp bạn giải quyết được vấn đề này: thức ăn vừa ngon lại cũng rất bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình bởi lẽ khi sử dụng sản phẩm bạn chỉ cần sử dụng một chút (hoặc gần như không cần) dầu mỡ. Với thao tác quét một chút dầu lên nguyên liệu là bạn có thể tiến hành chu trình nấu. Luồng khí nóng sẽ làm chín thực phẩm và loại bỏ phần dầu thừa. Rất phù hợp để chế biến khoai tây chiên, cánh gà rán, bánh chưng rán,…
Nấu nhanh và hiệu quả
Với nồi chiên không dầu chỉ thời gian nấu ăn của bạn sẽ được rút ngắn đi rất nhiều chỉ cần ít phút thức ăn đã được làm nóng. Trong suốt quá trình nấu, phần lớn nhiệt vẫn ở bên trong nồi. Thực phẩm sẽ chín nhanh hơn nấu trên bếp bình thường vì không bị mất nhiệt ra bên ngoài. Ngay cả với thực phẩm đông lạnh, luồng nhiệt tăng cường bởi khí lưu liên tục sẽ thẩm thấu và làm chín đến tận bên trong nguyên liệu.
Tính linh hoạt, tiện dụng
Ngoài các món chiên, rán, bạn có thể chế biến các món quay, nướng, xào, hấp, hâm nóng thức ăn,… Ở nhà thì mình đã từng rán xúc xích, khoai tây chiên, ba chỉ quay, gà quay, rau củ quả hấp, tôm hấp,… với nồi chiên không dầu. Bạn mình có mấy đứa khéo tay còn làm bánh nữa.Nói chung kinh nghiệm sử dụng thực tế của mình cho thấy cái nồi này khá đa năng. Chỉ cần bạn chịu khó đầu tư chút thời gian để nghiên cứu xem hôm nay nên làm món ăn gì với nồi chiên thôi, việc còn lại cứ để nó lo liệu.
Tiết kiệm điện
Khả năng tiết kiệm điện sẽ là mối quan tâm của mọi người tiêu dùng khi tìm mua các thiết bị điện trong gia đình. Với đặc trưng tận dụng tối đa năng lượng tiêu thụ và chống thất thoát nhiệt trong quá trình sử dụng, sử dụng nồi chiên không dầu giúp bạn tiết kiệm điện. Ngoài ra nó còn không khiến bạn đổ mồ hôi đầm đìa mỗi khi nấu nướng vào những ngày hè vì luồng hơi nóng.
Nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích
Hầu như các mẫu nồi chiên chân không dầu thể thay thế cho nhiều thiết bị nấu nướng khác như lò nướng
- Những nhược điểm của nồi chiên không dầu
Vấn đề chất lượng
Nồi chiên chân không dầu cấu tạo từ các bộ phận có chất liệu nhựa và kim loại. Sau một thời gian dài sử dụng thì có thể gặp tình trạng bị xuống cấp. Đặc biệt là các bộ phận làm nóng, hệ thống quạt, bộ điều khiển. Các giỏ, khay chảo có thể sẽ cần phải thay mới khi đã sử dụng lâu. Mình đã từng thấy qua tình trạng nhãn báo thông số bị mờ và một số vấn đề trong bảng hiển thị, tuy không nhiều.
Ngay cả với những nhãn hiệu nổi tiếng nhất cũng không thể đảm bảo 100% không có những lỗi này. Nhìn chung, nồi chiên không dầu không phải là một thiết bị quá bền bỉ. Vì thế trong quá trình sử dụng bạn cũng nên giữ gìn cần thận và lưu ý bảo dưỡng. Để hạn chế những rắc rối phát sinh, mình khuyên bạn nên chọn mua từ những nhà sản xuất uy tín. Ví dụ Phillips là nhà sản xuất nồi chiên không khí hàng đầu. Được biết đến với chất lượng sản phẩm rất tốt, chế độ bảo hành ổn và dịch vụ khách hàng tuyệt vời.
Ngoài ra còn có những thương hiệu đáng tin cậy khác với giá thành ưu đãi hơn như Lock&Lock, Cozyna và Secura. Bên cạnh đó, bạn nên tham khảo thêm chính sách bảo hành hoặc đổi trả tử mỗi nhà sản xuất cũng như nhà phân phối.
Dễ cháy và khô thức ăn
Đây là vấn đề rất thường gặp với những người mới sử dụng nồi chiên chân không. Như đã đề cập, vì thời gian nấu nhanh, chỉ cần bạn không để ý điều chỉnh thiết lập là thành quả sẽ từ một món khoái khẩu trở thành một món khó nhai.
Các món chiên rán được nhiều người ưu thích vì lớp dầu có tác dụng làm giòn vỏ ngoài nhưng vẫn giữ được độ ẩm mềm cần thiết ở bên trong món ăn. Với nồi chiên không dâu, đồ ăn rất dễ bị cháy nếu bạn chọn nhiệt độ không thích hợp. Ngoài ra còn tình trạng bị khô do thiếu dầu.
Cần thực hành nhiều
Tuy sử dụng nồi chiên không dầu tương đối dễ, nhưng để làm ra được các món ăn ngon yêu cầu bạn phải học hỏi và thực hành nhiều. Mỗi món ăn với công thức riêng, đòi hỏi thời gian thiết lập chu trình và nhiệt độ tương ứng. Mình chắc chắn bạn sẽ có vài lần thử nghiệm thất bại đầu tiên trước khi đạt tới level masterchef với cái nồi này. Rất may là như mình xem qua thì trên mạng xã hội và diễn đàn, có rất nhiều bài chia sẻ, hướng dẫn sử dụng và các công thức nấu ăn bạn có thể áp dụng với nồi chiên không dầu. Bạn có thể học và bắt chước làm theo dễ dàng.
Trên đây là những chia sẻ kinh nghiêm của Tổng kho bếp và thiết bị gia dụng GNA về nồi chiên không dầu. Hi vọng với những tri thức trên đây sẽ giúp bạn có những quyết định sự dụng và lựa chọn thật hợp lý. Nếu bạn còn băn khoăn chưa biết lựa chọn nồi chiên không dầu nào chất lượng, giá cả hợp lý đừng ngại ngần hãy nhấc máy gọi điện cho chúng tôi theo hotline: 090 575 9393 – 0964 746 916 để được nhân viên tư vấn hỗ trợ tốt nhất cho bạn về sản phẩm